Le midi toulousain, voilà une bien belle région, riche en culture, nature et gastronomie. De Toulouse au « centre du monde » qu’est la ville de Perpignan, venez découvrir ces superbes richesses du sud de l’Occitanie. L’Ariège, avec ses beaux châteaux cathares, l’Aude et sa cité médiévale de Carcassonne, sans oublier l’un des plus beaux villages de France, Collioure, ancré au pied de cette splendide côte Vermeille. Cassoulet, assiette catalane et les anchois de Collioure vous attendent pour faire frémir vos papilles gustatives. Ce voyage de fin de saison vous ouvre les bras au pied du superbe automne pyrénéen. Vous logerez au sud de Toulouse à l’Auberge du Pastel, réputée pour ses mets gastronomiques et son chaleureux accueil. Un merveilleux séjour pour terminer la saison touristique 2025. À vos agendas !
Mardi 14 octobre 2025 : BRUXELLES – TOULOUSE – NAILLOUX
Vol de Bruxelles vers Toulouse, puis transfert en autocar à l’hôtel à Nailloux. Installation dans les chambres et un verre de bienvenue. Repas de midi à l’hôtel et temps libre. Dîner et logement.
Mercredi 15 octobre 2025 : NAILLOUX – JOURNÉE ARIÈGE – NAILLOUX
Petit déjeuner. Vers Mazères, bastide fondée au 13ème siècle. Ce fut la résidence des comtes de Foix, dont le célèbre Gaston Phébus, qui en a fait sa ville maîtresse. Visite du Musée de Mazères dans l’Hôtel d’Ardouin, classé Monument Historique. Découverte de l’histoire riche et mouvementée d’une cité de caractère, ainsi que de l’histoire du pastel. Repas de midi à l’hôtel. L’après-midi, visite du Château de Foix et de la vieille ville. Retour à Nailloux pour le dîner et le logement à l’hôtel.
Jeudi 16 octobre 2025 : NAILLOUX – JOURNÉE CATHARES - NAILLOUX
Petit déjeuner. La matinée, visite guidée de la célèbre cité médiévale de Carcassonne et de ses remparts : 52 tours et 2 enceintes concentriques qui abritent la basilique Saint-Nazaire, les Lices, la Porte Narbonnaise et la Porte d’Aude. Temps libre pour profiter de la cité. Repas de midi à l’hôtel. L’après-midi, découverte de la belle bastide médiévale de Mirepoix. On y admire ses « couverts » du 15ème siècle, de superbes maisons à colombages sur galeries de bois, sa célèbre Maison des Consuls ornée de pièces de bois sculptées et son ancienne cathédrale Saint-Maurice. Aux environs, vous allez apprécier les charmes d’une église, d’un château ou le pittoresque d’un cadre de vie préservé. Retour à Nailloux pour le dîner, la soirée dansante et le logement à l’hôtel.
Vendredi 17 octobre 2025 : NAILLOUX – CANAL DU MIDI – NAILLOUX
Petit déjeuner. Au pied du lac de St Ferréol, visite du Musée & Jardins du Canal du Midi, pour tout savoir sur cet ouvrage d’art unique au monde, inscrit au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Ce chef d’œuvre du génie visionnaire Pierre-Paul de Riquet relie Toulouse à la Méditerranée. Repas de midi du terroir. L’après-midi, balade en péniche sur le Canal du Midi à Castelnaudary. Au seuil de Naurouze, découverte de l’endroit où le Canal du Midi prend vie et où se trouve le partage des eaux entre l'Atlantique et la Méditerranée. Découverte du Bassin de Castelnaudary. Retour à Nailloux pour le dîner et le logement à l’hôtel.
Samedi 18 octobre 2025 : NAILLOUX – JOURNÉE CÔTE VERMEILLE - COLLIOURE : CITE D’ARTISTES ENTRE MER ET MONTAGNE – NAILLOUX
Petit déjeuner. Journée en Côte Vermeille. Vers la ville de Collioure pour la visite guidée en matinée. Repas de midi au restaurant. L’après-midi, arrêt à Limoux dans une cave pour la visite et dégustation du vin effervescent « la Blanquette de Limoux ». Retour à Nailloux pour le dîner gastronomique et le logement à l’hôtel.
Dimanche 19 octobre 2025 : NAILLOUX – LES BASTIDES LAURAGAISES – CASTRES - NAILLOUX
Petit déjeuner. Visite panoramique des bastides lauragaises de Montgeard et Calmont. Repas de midi à l’hôtel. L’après-midi, visite de la ville de Castres, ville d’art et d’histoire. Admirez la cathédrale Saint-Benoît, les maisons sur l’Agout, les superbes hôtels particuliers du 17ème siècle et l’église Notre-Dame de la Platé. Visite du Musée Goya, situé dans l’ancien Palais Épiscopal, consacré aux peintres espagnols en général et à Francisco Goya en particulier. Retour à Nailloux pour le dîner et le logement à l’hôtel.
Lundi 20 octobre 2025 : NAILLOUX – TOULOUSE - BRUXELLES
Petit déjeuner et transfert en autocar à l’aéroport de Toulouse pour le vol retour vers Bruxelles.
Prix par personne : 1.770 €
Supplément single : offert !
- les vols réguliers Bruxelles – Toulouse a/r
- le voyage en pension complète du repas de midi du premier jour au petit déjeuner du dernier jour, y compris les boissons et le verre de bienvenue
- toutes les visites et entrées prévues au programme
- les guides locaux
- la TVA
- le Fonds de garantie Voyages
- les services de notre accompagnateur.
Hôtel Auberge du Pastel *** à Nailloux. L’auberge se trouve aux portes du charmant village de Nailloux. Anciennement une ferme lauragaise, l’hôtel dispose de chambres dans un style moderne, d’un bar, d’une terrasse et d’une piscine couverte.
- Formalités : carte d’identité valable
- Monnaie : Euro
Mr A. DEGHORAIN.
